2010. március 10., szerda

Brownie

ki akartam sminkelni a fotózáshoz, de már nem volt mit:D
a recept innen és ha nincs csokim, akkor így szoktam kakaóval (ez is a mindmegettéről):
A Frieday család brownie-ja:

Hozzávalók:
2 tojás
1 bögre cukor
fél vanília rúd belseje (vagy egy csomag Bourbon vaníliás cukor)
1 csipet só
12,5 dkg vaj olvasztva
fél bögre holland kakaópor
fél bögre liszt

A tojásokat feltörjük, hozzáadjuk a cukrot és vaníliát, csipet sót. Összekeverjük. A felolvasztott vajat összekeverjük a kakaóval és a tojásos masszához adjuk. A lisztet az előbbiekhez keverjük.
Vajazott, lisztezett jénaiban sütjük 180 fokon, 15 percig! Figyelem, nem kell hozzá sütőpor! Ez brownie!

7 megjegyzés:

Ottis írta...

De szuper formában készült, nagyon szép!!

Anna írta...

Jó a formád! Bezárt a wiltonos Zilahon :( otthonról még kiszolgált de az nem olyan... élveztem a nagymamás bejegyzést!!!

iri írta...

nagyon jol nez ki!

zsuzsa írta...

jaj, de szép!!!!!!

zizi írta...

nagyon szep lett....a multkori is finom lehetett ugye?:)

zizi írta...

vagy ez az?:D

Hilda írta...

szép is és biztos nagyon finom is (volt) :)