GOFRI cukor és búzaliszt nélkül

Nagyon elfogott az édesség utáni vágy (biztosan rájöttetek, hogy én bizony szeretem a finomságokat :)). De nem kell lemondani az édes falatokról még az IR diétázóknak sem. Egy vakációs reggelihez például tökéletes a gofri. A családnak hagyományos recepttel készült, én egy kis tálban hamar összeturmixoltam a következő hozzávalókat:

• 10 dkg zabpehely
• 1 tk sütőpor
• 1 dl tej
• 2 db tojás
• 1 ek vaj (vagy kókuszzsír)
• 1 ek 4es erősségű eritrit
• 1 tk vaníliaaroma (most 2 csepp narancs DoTerra olajjal)
• só

A tegnap készült friss gyömbéres eperdzsemmel (ez is cukor helyettesítővel) kulináris élvezet!

KI fogja kipróbálni?

UI. A zabliszt olyan telítettséget hoz, hogy fele annyi gofrit lehet enni, mint a másikból. Késő ebédig garantáltan semmi sem kell utána.