2020. július 13., hétfő

Málnás-fehércsokis sajtkrém brownie alapon

 és mindez kalóriacsökkentett verzióval :)
Megsütöm a browniet: 2OO gramm olvasztott maragarin vagy vaj, 2OO gr olvasztott csokoládé, 1 kanál kakaó, 4 tojással elkavarok, hozzáadok 1OO gr darált diót. 18O fokon sütöm kb 15-2O percet

  • A krémet a kihűlt brownie alapra kenem: 15 dkg olvasztott fehércsoki, 25 dkg natúr krémsajt, 1,2 dkg eritrit, pici citromlé...ezt kikavarom majd óvatosan hozzákeverek 2,5 dl tejszínt keményre felverve.
A tetejét megszórom friss málnával.



Nincsenek megjegyzések: