Habkönnyű sóskifli
Hozzávalók :
·
o
o
o
o
o
o
o
o
·
o
o
Elkészítése: Az élesztőt langyos, cukros tejben felfuttatjuk, majd kelttésztát dagasztunk. Amikor megkelt 4 részre osztjuk a tálban. 1 részt kiveszünk, és elfelezzük, kinyújtjuk kör formára, kb. 30 cm-es méretre mindkettőt. Egyik lapot megkenjük a habosra, lágyra kikevert sós vaj vagy sütőmargarinkrémmel. A megkent lapot befedjük a másikkal, majd 16 cikkre felvágjuk. A nagyobbik feléről kezdve kifli formára feltekerjük. Szilikonos sütőpapírra tesszük, tetejét megkenjük tojással. Öreg sóval díszítjük. Bármivel megszórhatjuk a tetejét pl. magokkal, fűszerekkel, sajttal. Tölthetjük is az ízlésünknek és alkalomnak illően sonkával, kolbásszal, gombával, különböző krémekkel is.
Jo etvagyat!
Irenke
ez nagyon fincsi! annyit szeretnék kérdezni, hogy hány fokon, hány percig sütjük?:p
VálaszTörlés200 fokon, kb. addig sütöttem míg Pálma leírta a román házit:P nem tudom, míg piros a teje
VálaszTörlésnagyon finom volt :)
VálaszTörlés