2009. május 4., hétfő

kifli egyszerűen


Ez úgy kezdődött, hogy tisztogattam a hűtőt és találtam egy darabka élesztőt (3 dkg kb.). Gondoltam, kipróbálom még hatékony-e, ne csak a fiam kísérletezzen:) Kis cukorral egy kis csésze langyos tejjel egy nagy tálban elkevertem, és mire a hűtőt kitakarítottam nagyon habzott már. Belezúdítottam fél kiló lisztet, kis darabka sajtot belereszeltem, az se száradjon tovább a hűtőben. Lássuk csak még mi mehet bele: 4 evőkanál olaj kb. kis só. Összegyúrtam még pici langyos vízzel, ha kellett. Éééééés, éééés mivel töltsem meg, ha már sós inkább? Újra kinyitottam a hűtőszekrényt és volt egy kis párizsi is:)-mint iciri piciri meséjében:P. Azt felhasáboltam, és mikor láttam a tészta kel, hamar kinyújtottam kerekre, átlósan felcikkelve felvágtam, egy kis párizsival felsodortam és a tepsiben nyugodni hagytam, amíg félig elkészítettem a power pointos bemutatóm az iskolába. Mire elkészültem vele, a sütő is meleg lett közben, megkentem a kis hengereket sós vízzel, betoltam őket a sütőbe és elkészültem teljesen a vázlatommal. Erre a kifli is kisült, a gyerekek is ebédelhettek, tehát megkínáltam őket, mielőtt az iskolába is vittem pár darabot. Ott egy kávé mellett én is kaptam belőle, nemcsak a tanárkolléga. Ennyi:) Igazán semmiség. Milyen szépnek hangzik:P Legalábbis nekem, de ha az ízére is kíváncsiak vagytok, próbáljátok ki, mert a maradék sajtot, párizsit sosem szabad kidobni, vagy csak úgy kénytelenül felfalni:)

7 megjegyzés:

Tündi Dajka írta...

A megmaradt falatokbol készül általában a legfinomabb kaja. Gratulálok, biztos finom lett!

kati írta...

ezt nevezem talalekonysagnak:)

Budai Evódia írta...

a szeretet találékony:)

Névtelen írta...

Ha valaki nem biztos benne, hogy érdemes-e neki fogni, csak bátorítai tudom, mert én ettem belőle. :) N. Kati

Budai Evódia írta...

köszönöm, Katik..
a kollégának, külön az iniciálét is:)mindig összekeverem a katikat máskülönben...:)

Mike Adina írta...

Boró idejött mellém, míg olvastam, és azt mondja: vehetek sütit, vehetek?

"Derék asszonyt kicsoda találhat?" - Lajos talált.

zsuzsa írta...

Milyen szép mese, és még igaz is!:)
kösziii