Csatlakozom én is

a gyorsan-egyszerűen-finomat mozgalomhoz... Illetve, ez a blogom mindig is erről szól (többet ésszel, mint...). Vagyis nagyrésze:P. Még az ésszerű vásárlás is idetartozik azt hiszem.

Talán azért tetszik az egész, mert én magam is igyekszem gyors és egyszerű lenni??? HM... ez jó kérdés.

Többet ésszel, mint idővel, stb.

mégis finomat, jót, mások iránt való szeretetből! Erről szólna ez a blog már a címében, különösen, mióta házon kívül is dolgozom...
Hétvégén jut időm csak sütni mostanában, de nehezen bírnám elviselni, hogy a gyerekeim megjegyezzék, ezért például ilyen egyszerű pudingokkal varázsolom el őket, ami nem nagy dolog, de a gyerekeknek nem is az számít, honnan a recept, s milyen mester a cukrász, hanem mennyire édes a szeretet:) Először, ebédre, kanalazva adom desszertnek, uzsonnára már kistányéron szeletelve (Van közötte keksz és gyümölcs is rétegezve).

A másik villámvacsoránk, azért nem gyors, hanem villám, mert az egyik megmosta a krumplit, a másik megpucolta, a harmadik lereszelte, a negyedik fűszerezte és az olajos forró serpenyőbe lapította, lefedte, s ha megpuhult egy lapáttal megfordította, s fedő nélkül megpirította a másik felét is. Végül MIND megettük. Nekünk két ilyen adag kell belőle, ha van mellette virsli:). Éljenek a nagycsaládok!:) A gyors ebédünk lehet mostanában a spagettik sokfélesége. Mostanában a szokásos "darált húst", csirkemellből készítem, mert tudom mi van benne, és nem olyan zsíros. Jó lecsósan (zsiradék, hagyma, paprika, paradicsom feldarabolva) készítem a szaftot és belekerül majd a csirkemell ledarálva vagy vagdalva. A spagettik fehér szószos változatáról majd máskor.

Szóval így élem napjaim mostanában a konyhán... cselezve, hogy ne vegyék észre,nem is a főzés az igazi hobbim:). Miért is van gasztroblogom?!:P