2010. május 26., szerda

New Yorkban

s
mi van az asztalon? borszeki asvanyviz, igazi erdelyi letelemunk. halasak vagyunk erte! es eros pista (strong steven neven-haha) meg egyeb hazai ismeros izek. de el kellett jojjek idaig, hogy megtudjam, otthon Belenyes kornyeken a huslevest retekkel eszik. kiprobaltam, erdekes paros. az egesz tanyer levest ugy ettem meg! Adina, s meg te kerdeztel tolem receptet a retekhez...:)
kovetkeznek jo kis koretek...amit otthon en is elkeszitek tutti!

8 megjegyzés:

meli es csaba írta...

husleves retekkel????? na hat...tenyleg erdekes... meli

Piroska írta...

Azt a kemeriek (mi) is eszik egyutt, nagyon finom.

citromfű írta...

Húsleves fekete retekkel nekem is ismerős:)Párom csodálkozott is, amikor először látta nálunk.

Az amatőr hagyományörző írta...

A szatmáriak közül is vannak akik a húslevest retekkel eszik , én el se tudom képzelni másképpen . Még nem sikerült kiderítenem hogy milyen szokás ez,de valahol olvastam hogy mintha egy régi feledőbe menő zsidó szokás lenne !

Belly írta...

érdewkes ez a hósleves retekkel...nem hiszem,hogy kipróbálom,de érdekesen hangzik.

És ez a strong steven,hát ez halálos:-DDDDDD

Sweet Anne nincs?

Gina írta...

Tudomásom szerint ez Erdélyből származik.A férjem családja onnan származik(több generációval ezelőtt).Először én is meglepődtem,de a szezonban nincs húsleves fekete retek nélkül.

Johanna írta...

de van edes Anna is :)

Mike Adina írta...

Hát, két éve lakunk itt, de hírét sem hallottam a húsleves+retek párosításnak. Pedig voltunk már jópárszor vendégségben...