Télen a friss zöldség hiányában egyik kedvencem a káposzta. A coleslaw salátát a KFC-ben szerettem meg, majd Amerikában sok helyen kóstolva, hazahoztam az egyszerű receptet.
Én így készítettem:
Lereszeltem egy fej káposztát, 3-4 szál sárgarépát, egy-két savanyú uborkát is. Megsóztam, borsoztam, állni hagytam. Kevés majonézt készítettem (adtam hozzá egy kanál cukrot is) összekevertem egy pohár tejföllel majd az egészet a káposztához kevertem. Kicsi tárkonyecettel vagy almaecettel savanyíthatjuk. Én az előbbivel szeretem (köszönöm a székelyudvarhelyi Kelemen Ilonkának a tárkonyt, amiből fűszeres ecetet is készítettem:). A tetejére pici vágott zöldhagyma, és a legfinomabb téli salátám kész is!
9 megjegyzés:
én is szeretem:)
Köszönöm hogy megosztottad. Mi is fogjuk szeretni.
Nagyon szeretem, guszta!
ezt aztán mi is szeretjük! mindent, ami saláta :)
Szeretjük ám mi is!
hmm..ez nagyon guszta,ki fogom próbálni,köszi a receptet!:)
Ilyet készítettem csak uborka nélkül a múltkori gyülekezeti közös ebédünkre- szerették-szerettük nagyon. Holnap a bemerítési ünnepélyünk után is ilyen svéd asztalos ebéd lesz, úgyhogy megyek, és készítek most én is egy adagot! :)
finom lehet...
De jó, régóta vadászom erre a receptre!
Megjegyzés küldése