
Lássuk csak mi van a fagyasztóban? Egy kis brokkoli, egy kis vinetta (padlizsán), és egy kis sampinyon gomba. Legyenek kenőkék! :)
A brokkolit előfőztem mielőtt lefagyasztottam, így most csak kiolvadt, összeturmixoltam, majd eszembe jutott az iskolai sajtkrém.
Még adtam hozzá egy kis fehérborsot, sót, bazsalikomot, oregánót és majoránnát. Jól kikavartam s kész is lett. Finoooom:)

A gombát megpároltam házi ételízesítővel, turmixoltam, kis préselt fokhagymával s egy kanál majonézzel kikevertem. A vinettához pedig csak só, bors és majonéz társult, a szokás szerint. Már csak egy nagy friss kenyér kell hozzá:)
2 megjegyzés:
Hát ez nagyon ötletes!
Ez követhető.
Megjegyzés küldése