2013. május 18., szombat

Héjában sült krumpli egyszerűen

A krumplikat megsúroltam, karikára vágtam, tepsire helyeztem, majd megszórtam fűszerrel, s kis vaj (margarin) darabkákat tettem rájuk. Addig sütöttem, míg puhák lettek, majd császárszalonnával s sajttal gazdagítottam, s pirosra sütöttem. Párolt vörös káposztával tálaltam. Kitűnő vacsora!:)




1 megjegyzés:

Bartush írta...

Anyukám szokott ilyet csinálni, amikor kicsi voltam. Télen amolyan késő délutáni kaja volt, melegített és telített (nem kicsit). Mindig volt hozzá főtt tojás és hagyma (besózva, kicsit kinyomkodva) :-).