Ha nyáron is érik a banán

Nagyobb mennyiségű érett banánra, ha szert tesz az ember, úgy gondolja, hiába, mert azt gyorsan elfogyasztani úgysem lehet, s akkor minek?! Ó, csodás dolgok készülhetnek tartalékra is belőle! Néhány kedvenc:
Az alap az, hogy a banánt leturmixolom.

 1. Egy jó adagot zacskókba adagolok és mehet a fagyasztóba. Jól jön banánkenyérhez, banános palacsintához, még babaételnek is, de a turmixokról se felejtkezzünk meg: csak egy narancs, alma vagy répa mellé sima joghurt és indulhat a nap...,
 DE méginkább....nagyon finom fagylalt vagy jégkrém készülhet belőle!

2. Ha megfagy, turmixolok még hozzá  erdei gyümölcsöt, ma éppen fagyasztott áfonyát, és kanalazható is. Igazi krémes és egészséges "cukor nélküli" édes fagylalt.

3. A másik része megy jégkrém formába, mert azt is elő lehet venni bármikor és nagyon jól jön uzsonnára a nagy melegben. :)

4. És persze, nem maradt el a rebarbarás banándzsem sem. Néhány üveg jól jön kulináris ínyencségnek majd a télen palacsinta vagy gofri mellé...

A rebarbara tökéletesen ellensúlyozza a banán édességét, és ezzel a dzsemfix-el csak nagyon kevés cukor kell hozzá, mert édesítőt tartalmaz. Én is ehetem. Te is! :D

Újabb menüsor

^Hétfő

^{Ebéd: Grízgaluska leves (a vasárnapi húsleves másik felét használom), rakott krumpli}

^{Vacsora: görögsaláta zsíros pirított kenyérrel}

^Kedd

^{Ebéd: Friss tavaszi zöldségleves, rakott krumpli}

 ^{Vacsora: friss saláta szendviccsel}

 ^Szerda

^{Ebéd: Friss tavaszi zöldségleves, csirkepaprikás puliszkával}

^{Vacsora: rántott cukkini joghurt mártással}

 ^Csütörtök

 ^{Ebéd: meggyleves, csirkepaprikás puliszkával}

 ^{Vacsora: francia lepény uborkasalátával}

^Péntek

^{Ebéd: meggyleves, nokedli sonkás-gombamártással}

^{Vacsora: miccs házi zsömlével mustárral}

^Szombat:

^{Ebéd: tojásos salátaleves, nokedli sonkás-gombamártással}

^{Vacsora: lángos}

 ^Vasárnap

^{Ebéd: Csorba, rántott halfilé natúr krumplival, fokhagymás mártással, paradicsomsaláta, gyümölcsös joghurt torta, házi üdítő (akácvirágos)}

^{Vacsora: maradék ebédről} 

bónusz:

ezt a csinos befőttesüveget házi szagelszívónak készítettük a fiatal asszonyok körén. hűtőszekrényben, cipős szekrényben jól fog. leírás itt.

a másnapos fánkot kis rebarbara szósszal, fagyival feldobjuk, hogy el ne dobjuk.

ez pedig a piros-fehér-zöld kedvenc "fastfood"-om. :)