sport szelet Júliának:)

hozzávalók:

• 1/2 kg háztartási keksz
• 250 g vaj
• 2 dl tej
• 200 g nádcukor
• 3 ek holland kakaópor
• 20 ml rumaroma
• 1/2 vaníliarúd, porítva

tetejére

• 15 dkg étcsokoládé
• 1 ek olaj
1. A kekszet ledaráljuk, majd belekeverjük a kakaót és a porított vaníliarudat.
2. A vajat, a tejet és a cukrot addig melegítjük, míg a cukor teljesen elolvad.
3. A meleg tejes egyveleget a kekszhez adjuk, a rumaroma kíséretében. Alaposan összedolgozzuk.
4. A tésztát sütőpapírral bélelt (kb. fél gáztepsinyi méretű) tepsibe egyengetjük és hűvösebb helyen, 1-2 órán át szikkadni hagyjuk.
5. A darabokra tört csokit vízgőz felett felolvasztjuk, hozzákeverjük az olajat és bevonjuk vele a tészta tetejét.
6. Megvárjuk, míg a csokimáz megdermed, s csak aztán szeleteljük.

innen a recept