Fekete erdő torta egyszerűen

Tészta:

• 1 cs sütőpor
• 3 tojás
• 1 halmozott bögre cukor
• 2 csapott bögre liszt
• fél bögre olaj
• fél bögre tej
• kakaópor ízlés szerint (minél több!:)

A tojásfehérjét felverem, majd a többi hozzávalót külön elkeverem és végül hozzáadom a kemény fehérjét (mint ha piskótát készítenék). Miközben sült elkészítem a krémet

Krém hozzávalók:

• 1 üveg magozott meggy + a leve is, s néhány magozatlan meggy (ez is meggykompótból) a díszítéshez
• 1 cs vaníliás puding
• ízlés szerint cukor

A meggy levében megfőzöm a pudingot, s ha szükséges még ízesítem cukorral. 

A kihűlt tortát, kettőbe vágom s megkenem a fenti krémmel, összeillesztem.

Díszítéshez:

5oo ml habtejszínt keményre fölverek, megkenem vele a tortát, közepére meggyet teszek, s díszítem csokiforgácssal is, persze, amennyire az időm s egyéb éppen engedi:)
JA, ÉS HA NÁLUNK VENDÉGEK VANNAK, KETTŐ KELL! GONDOLOM, ÉRTHETŐ:)